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斑節蝦養殖瓶頸仍然沒有解決,不是傳說中的那么容易

發布時間:2019/7/29 16:28:55  來源:中國水產門戶網  編輯:黃姍  我來說兩句我來說兩句(0)
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核心提示:近幾年,由于斑節蝦成品大蝦稀少,價格一度走高,10頭/斤以下塘頭價高達80元以上每市斤,國內部分高鹽度地區的養殖戶掀起了養殖斑節蝦的狂潮。甚至有些人認為非洲斑節對蝦是養殖新機會。
中國水產門戶網報道

 

  近幾年,由于斑節蝦成品大蝦稀少,價格一度走高,10頭/斤以下塘頭價高達80元以上每市斤,國內部分高鹽度地區的養殖戶掀起了養殖斑節蝦的狂潮。甚至有些人認為非洲斑節對蝦是養殖新機會。以福建漳浦為例,自2013年開始,此地南美白對蝦的養殖狀況越來越不樂觀,尤其是夏季高溫季節,南美白對蝦的養殖更是病害加劇,價格跌白菜價。直到前兩年,福建漳浦地區部分養殖戶夏季高溫期嘗試養殖喜熱的非洲斑節蝦作為輪養補充,獲得了可觀的經濟效益。

  斑節對蝦的價格一直以來都比南美白對蝦相對要高些,規格越大價格越高,特別是20頭規格以內,大一個規格價格會貴幾塊錢。按照去年的情況,去年11月份20頭以內的非洲斑節蝦價格超過了75塊一斤,更有某寶上的價格為上百元一斤。但是今年斑節對蝦的價格是一天一個價,5月底海南地區17尾規格的斑節對蝦為70-72元,漳浦20尾規格價格為75元/斤 ,而6月中旬福建漳浦斑節對蝦則掉了半價,20尾規格的斑節地下跌到了36-38元/斤,7月下旬再跌至34-35元/斤。

  成功養成斑節蝦,可獲豐厚的利潤,去年少數成功養出大蝦,今年有大量的養殖戶跟風進入,故養殖面積大增,但近幾年來高溫期養殖的非洲斑節常出現鐵釘蝦養不大現象,而小規格30頭以上價格低微,高溫高密度時斑節最易引起纖毛蟲感染鰓部,出現死蝦時養殖戶賣蝦,但這種蝦活氧成活率不高,采購商會壓價較低,養殖斑節一千斤畝產已很不錯了,所以斑節對蝦的養殖并不像傳說中的那么容易。南美白蝦在產量與長速占有絕對優勢,今年選養斑節蝦存有較大的風險,同時今年南美蝦價格比去年同期高出5元/市斤,相比下今年養殖南美蝦比較勝算。

  近期,海南地區2月份放苗的斑節對蝦現陸續上市,海口和三亞市場受產量影響,每日成交量不大。而且受近期廣東大范圍降雨頻繁影響,對蝦集中上市,對斑節對蝦價格有沖擊,行情不樂觀。

  漳浦地區斑節對蝦主要以水車運輸活蝦供應周邊市場,天氣炎熱對運輸不利,另外高溫導致漳浦超過一半的高位池斑節對蝦的發病率直線上升,黃鰓和白斑問題相當嚴重,當地的養殖戶不得不提前抓蝦,低價流入市場。據小編了解,進入6月份以來,斑節對蝦的養殖戶一直都不是很順利,發病率節節高升,勢不可擋,大規格蝦也越來越少了!

  業內專業人士指出,斑節對蝦的養殖面臨這么大的考驗,主要一個是養殖戶對養殖密度把握的不好,以及近期的天氣也是一個比較大的影響因素。大部分養殖戶看到了去年養殖斑節對蝦的帶來的可觀的利潤,受利益的驅使,不斷的增加的投放,投放密度大大提高了,這就導致發病率的大大提升。對此,業內人士建議:土塘不超過3萬尾/畝,高位池放苗密度不能超過8萬尾/畝。

  另一個因素:高溫氣候影響!今年夏季期間,高溫、雨水已然成為整個夏季氣候的主旋律,雖然金剛蝦喜熱怕冷,但是當水溫過高還是會造成其生長緩慢。據小編了解,廣西、廣東地區今年中早茬放養的斑節蝦,成功養殖出大蝦的極少,部分放養至4—5公分出現死亡,據當地的養殖戶介紹,今年天氣多變,高溫強度大,對蝦的發病率比去年更高了。

  雖然斑節對蝦養殖近幾年掀起了一些小浪潮,但是經過幾年的養殖實踐再次證明,斑節蝦對蝦養殖技術要求與池塘條件比南美白對蝦要高,沿海水質交換較好的土塘,及鹽度較高換水條件好的高位池可以選擇性養殖,養殖斑節對蝦時必須及時撲殺纖毛蟲,防止病毒性白斑暴發。斑節蝦作為精養品種仍然有難度,加之天氣影響大,斑節對蝦在國內如此環境的養殖是機遇更是一種挑戰。

 

編輯:黃姍 訪問人次:2976 關鍵字:斑節對蝦,養殖,價格,  >> 更多資訊進入水產新聞網
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