首頁 | 水產新聞 | 獨家專題 | 漁商阿里 | 漁資團購 | 水產人才 | 市場行情 | 水產技術 | 對蝦網 | 會議展會 | 水產視頻 | 水產論壇

企業推廣

  • 資訊
  • 技術
  • 產品
  • 企業
  • 招聘

搜魚高級搜索對蝦  羅非魚  金鯧魚  草魚  石斑  泥鰍  黃鱔  海參  小龍蝦  鰻魚  大閘蟹  

中國水產論壇
當前位置:首頁 > 水產新聞 > 國內新聞 > 獨家報道 > 正文

上半年石斑養殖業慘淡 未來路在何方

發布時間:2019/7/26 15:58:57  來源:中國水產門戶網  編輯:黃姍  我來說兩句我來說兩句(0)
旺旺好漁資電商平臺
核心提示:最近幾年以來,由于南美白對蝦、羅非魚、叉尾鮰等常規品種的養殖效益持續下降,甚至出現全年無收益的情況,華南沿海地區部分養殖戶開始逐漸嘗試養殖其他水產品種,其中石斑魚就是其中收益最高的品種之一。
中國水產門戶網報道

 

  最近幾年以來,由于南美白對蝦、羅非魚、叉尾鮰等常規品種的養殖效益持續下降,甚至出現全年無收益的情況,華南沿海地區部分養殖戶開始逐漸嘗試養殖其他水產品種,其中石斑魚就是其中收益最高的品種之一。據悉,2016年至2018年春的這段時間內,由于石斑魚養殖技術成熟、養殖規模不大、長年來的口碑不錯等因素影響,在市場的反響非常良好,價格一路走高,最高峰時1.2-1.5斤規格的魚價一度接近50元/斤的水平線,對養殖戶的吸引力無與倫比,大量養殖戶開始轉養石斑魚,連帶不少廢棄蝦塘也開始標粗石斑魚苗,同時加工廠方面也有不少開始嘗試收魚加工、出口,一時間整條產業鏈生機勃勃。

  但好景不長,自2018年起,在利益的刺激下,石斑魚養殖規模不斷擴大,石斑魚存活率及存活率均非常高,導致市場消化不良,出現供過于求、價格長期持續下跌的現象,而這種現象一直延續到2019年下半年。今年6月份,粵西一帶1-1.6斤規格的石斑魚塘頭價已經跌至24元/斤左右,而且,由于價格越低養殖戶就越不情愿出魚、魚越大價格就相對越低,已經形成一個明顯的惡性循環。盡管目前仍在休漁期內,但市場需求仍然不旺,因此最近還有石斑魚存塘的養殖戶盡量控制投料,以減輕成本壓力,而已經出魚完畢的養殖戶不少仍在觀望,部分甚至已經放棄重新投苗,至此,今年這條魚風光不再。

  截至7月中旬,數據顯示:

  海南地區1-1.6斤/尾的珍珠斑報價為22元/斤,比上周下調0.5元;1.6-2斤/尾報價為19.5元/斤,同上周持平;2-3斤/尾的價格為17.5元/斤,比上周下調0.5元。湛江地區1-1.6斤/尾的珍珠斑報價為22.5元/斤,比上周下跌1元;1.6-2斤/尾報價為23.5元/斤,比上周上調3元。福建地區1-1.6斤/尾的珍珠斑報價為26元/斤,比上周基本持平;青斑1-1.5斤/尾報價23.5元,同上周微跌0.5元。

  今年國內石斑魚行情持續低迷,也有多種因素疊加影響:

  1、盲目擴大養殖規模

  由于石斑魚養殖利潤曾經一度比冬棚蝦還要高,在白對蝦行情低頹的情況下,吸引一大批養殖戶轉養石斑魚,不僅海南、廣東、福建、廣西等省有大量養殖,由于近年工廠化等現代養殖技術的進步彌補了自然條件的不足,且華南沿海產業從飽和轉向北方發展,目前浙江、山東、天津等北部省份也有部分養殖,在養殖技術成熟、存活率高的情況下,大量成魚涌入市場導致市場消化不良,需求長期低迷。

  2、各項成本較高

  得益與早兩年石斑魚的好行情,使石斑魚苗價格也一度隨之高漲,受精卵的價格一度賣到8000元/公斤左右,7-9公分的苗價為1.2元,比2017年已經翻倍。同時,保證優質水源魚塘的塘租、飼料、漁資、電費、人工成本等等,均使石斑魚養殖的成本線往上攀升,從而也導致不少養殖戶“虧不起”,今年行情的持續低迷,已經有7-8成的養殖戶接近或處于無利可圖的境地。

  3、病害及環境因素影響

  養殖石斑魚對于水質的要求十分嚴格,首先要杜絕一切外愿病毒,這不僅是對外來水源的要求,還是對養殖設備及條件的苛刻;再者石斑魚投放的是高蛋白餌料,高蛋白的殘餌很容易導致水體的亞硝酸鹽、氨氮等超標。因此雖然養殖技術成熟,但近年來的養殖情況卻如同南美白對蝦一樣,病害不斷,養殖石斑魚同樣是一場賭博。加上由于工業化進程的推進,近年來國內沿海一帶的近海環境持續惡化,養殖水域環境污染不斷加劇,同樣也是導致石斑魚病害頻發的元兇之一。

  雖然目前國內石斑魚行情不佳,但卻并不能代表這條魚已經失去希望:

  以前石斑魚的消費主力市場就在華南地區,但目前已逐漸輻射到國內各大一線城市及北方沿海一帶,且非常有希望逐漸擴展至內陸地區,而近年來飛速發展的物流業及冷鏈技術可以幫助實現這個目標,目前需要的是內陸市場的開拓;

  同時,近年來我國近海海洋漁業資源逐漸呈枯竭狀態也是公認的事實,海水養殖類水產品不僅可以在近幾年的休漁期中扮演市場中的一個重要角色,甚至在未來也將會是主流的消費水產品。

  石斑魚產業鏈的發掘程度仍不應止步于此:更大的養殖規模、更大的產量雖然意味著價格的必然走低,但卻對市場開拓是一件有利的事情,工廠化養殖的興起也將進一步推動石斑魚產業的發展,因此雖然行情一時低迷,但目前遠遠沒到放棄的地步,前景仍值得期待。

  業內指出:今年石斑魚苗死亡率高,雖然原因目前暫無結論,但還是建議苗場最好不要濫用藥,也不要近親繁殖,盡量培育出質量相對較高的魚苗,使養殖戶可以減輕部分成本壓力;而養殖戶在投苗、出魚、降耗、增效等方面也要最好規劃,盡可能地規避風險,才能在目前的低迷行情中度過困境;

  另外,最好政府有關部門對炒塘等推高塘租、變相增加養殖戶成本壓力甚至是掠奪養殖戶利潤的行為加以管控,出臺相關政策打擊炒塘,不但可以起到降低養殖戶及苗場等各方成本壓力的作用,也可以給養殖戶營造出一個合理、穩定的養殖環境,對石斑魚養殖業的粘性也可在無形中增加,從基層穩固整個行業。

 

編輯:黃姍 訪問人次:2257 關鍵字:石斑魚,養殖,市場,價格,  >> 更多資訊進入水產新聞網
免責聲明:本文在于傳播更多的信息,并不代表本網觀點。本文不保證其內容的準確性、可靠性和有效性,本版文章的原創性以及文中陳述文字和內容并未經過本站證實,對本文以及其中全部或者部分內容、文字的真實性、完整性,數據的準確性本站不作任何保證或承諾,請讀者僅作參考,并請自行核實相關內容。
發表評論
用戶昵稱:

評論內容:
滑動完成驗證:
 

品牌推廣

咨詢:0779-2029779

第十一屆招聘會

2019第八屆養殖水面出租轉讓網上交易會

蝦青素

安進水產

手機版水產門戶網

隨時,隨地,伴你身邊!

水產前沿廣告

海洋與漁業

圖文推薦

更多

最新獨家報道

更多

水產門戶網養殖版

今日要聞

更多

熱點推薦

更多

關于我們 | 企業推廣

會員服務 | 網站動態

聯系方式 | 友情鏈接

付款方式 | 網站地圖

服務專線:0779-2029779

傳  真:0779-2030003

郵  箱:bbwfish@163.com

最具影響力的水產網站--水產門戶網

廣西南信網絡科技有限公司版權所有

未經授權禁止轉載、摘編、復制或建立鏡像

桂ICP備11001749號 增值電信業務經營許可證:桂B2-20050073

X

中國水產門戶網微信平臺

返回頂部
澳门美高梅彩票 高安市 | 沾益县 | 祁阳县 | 平泉县 | 郁南县 | 五家渠市 | 芦山县 | 玉溪市 | 宁国市 | 惠安县 | 察哈 | 耿马 | 沁源县 | 康保县 | 洪雅县 | 泗阳县 | 自治县 | 新蔡县 | 加查县 | 本溪市 | 吉安县 | 湖州市 | 苏尼特右旗 | 阜康市 | 鸡泽县 | 南昌县 | 西乌珠穆沁旗 | 万源市 | 慈利县 | 上杭县 | 尤溪县 | 萨迦县 | 温州市 | 罗源县 | 章丘市 | 望城县 | 常山县 | 印江 | 辽中县 | 长白 | 嘉兴市 | 望都县 | 东光县 | 喀喇沁旗 | 永宁县 | 咸宁市 | 富顺县 | 冷水江市 | 辛集市 | 皮山县 | 惠安县 | 九龙坡区 | 内乡县 | 台南县 | 灵宝市 | 正定县 | 岑巩县 | 博湖县 | 民勤县 | 紫云 | 肃宁县 | 剑川县 | 奉贤区 | 满城县 | 潮州市 | 昂仁县 | 侯马市 | 柘城县 | 囊谦县 | 公主岭市 | 富源县 | 顺义区 | 禹州市 | 礼泉县 | 始兴县 | 水城县 | 泸州市 | 莱阳市 | 河西区 | 太仆寺旗 | 花莲市 | 开平市 | 刚察县 | 南通市 | 高州市 | 和静县 | 永济市 | 南川市 | 财经 | 黑龙江省 | 马公市 | 桓仁 | 武夷山市 | 奉化市 | 教育 | 渑池县 | 江阴市 | 探索 | 漳平市 | 高雄市 | 麻江县 | 建德市 | 永丰县 | 奎屯市 | 乐平市 | 荣昌县 | 邮箱 | 武乡县 | 浦北县 | 建昌县 | 罗源县 | 扬州市 | 邵武市 | 客服 | 茶陵县 | 衡阳县 | 辽阳市 | 黄龙县 | 石河子市 | 胶州市 | 宝鸡市 | 双鸭山市 | 怀集县 | 南郑县 | 敦煌市 | 安塞县 | 景谷 | 永昌县 | 于都县 | 黄山市 | 丹阳市 | 尼勒克县 | 蒲城县 | 丽水市 | 聂荣县 | 湘阴县 | 寿阳县 | 邵阳县 | 仲巴县 | 清水河县 | 大新县 | 阳信县 | 澎湖县 | 西青区 | 武乡县 | 新绛县 | 泾川县 | 武冈市 | 曲周县 | 修武县 | 乐清市 | 萨迦县 | 包头市 | 乐都县 | 土默特右旗 | 涞水县 | 衡水市 | 仪陇县 | 嘉黎县 | 丹凤县 | 柏乡县 | 太原市 | 栾川县 | 安达市 | 利辛县 | 盘山县 | 区。 | 高碑店市 | 东安县 | 霸州市 | 阳新县 | 阜平县 | 巴马 | 扎兰屯市 | 迁西县 | 昭平县 | 房山区 | 邢台县 | 耿马 | 邵阳市 | 萍乡市 | 乌恰县 | 湛江市 | 鄂伦春自治旗 | 体育 | 金门县 | 府谷县 | 阜新市 | 新乡县 | 崇左市 | 西充县 | 禄丰县 | 甘肃省 | 公主岭市 | 西丰县 | 北票市 | 肥乡县 | 浑源县 | 雷波县 | 山丹县 | 白水县 | 桐乡市 | 朝阳市 | 白水县 | 鸡东县 | 内丘县 | 诏安县 | 鹤庆县 | 乐清市 | 腾冲县 | 禄丰县 | 巴楚县 | 喀喇 | 淳化县 | 通江县 | 田林县 | 利津县 | 苍山县 | 增城市 | 江源县 | 吴旗县 | 德清县 | 什邡市 | 鄂尔多斯市 | 富平县 | 宁海县 | 湘潭县 | 麻江县 | 察隅县 | 延边 | 普兰县 | 尤溪县 | 封丘县 | 鲁山县 | 华蓥市 | 余姚市 | 霍林郭勒市 | 奉新县 | 威海市 | 肇源县 | 商南县 | 寿宁县 | 武胜县 | 迁西县 | 黑河市 | 镇平县 | 渝中区 | 宽甸 | 石林 | 壤塘县 | 栾川县 |