首頁 | 水產新聞 | 獨家專題 | 漁商阿里 | 漁資團購 | 水產人才 | 市場行情 | 水產技術 | 對蝦網 | 會議展會 | 水產視頻 | 水產論壇

企業推廣

  • 資訊
  • 技術
  • 產品
  • 企業
  • 招聘

搜魚高級搜索對蝦  羅非魚  金鯧魚  草魚  石斑  泥鰍  黃鱔  海參  小龍蝦  鰻魚  大閘蟹  

中國水產論壇
當前位置:首頁 > 水產新聞 > 國內新聞 > 水產致富 > 正文

混養高手池塘里的秘密:讓石斑魚和對蝦混養

發布時間:2016/2/3 8:39:41  來源:央視致富經  編輯:黃姍  我來說兩句我來說兩句(0)
旺旺好漁資電商平臺
核心提示:他海邊出生,嚼著檳榔長大,他的池塘里藏著許多秘密。有一種魚,最愛吃蝦,而他竟能把蝦和它的天敵養在一個池子。石斑魚價格遭遇歷史最低,在同行都賺不到錢的時候,他又用什么辦法讓產量翻倍。
中國水產門戶網報道

 

  他海邊出生,嚼著檳榔長大,他的池塘里藏著許多秘密。有一種魚,最愛吃蝦,而他竟能把蝦和它的天敵養在一個池子。石斑魚價格遭遇歷史最低,在同行都賺不到錢的時候,他又用什么辦法讓產量翻倍。看海南省樂東縣的混養高手林雄,他的池塘里有什么樣的秘密?

 

 

  凌晨三點,收蝦的人就來了。

 

  他們必須要趕在天亮之前,把新鮮的蝦送到城里的各大酒店。時間緊張時,林雄就一定會來幫忙。

 

  記者:這里面有多少斤?

 

  林雄:大概20、30斤。

 

  從池塘里撈上來的蝦,必須用手把大蝦一個個挑出來。這樣的活兒,要連續干上好幾年,才能又快又不被扎到手。

 

  林雄:要小心不要讓前面的刺扎到你,扎到是很疼的。這個針很厲害的。

 

 

  而林雄更大的財富秘密,全部藏在這些池塘里,這里不光用來養蝦。在平靜的水面下,還生存著一種更兇猛的動物。

 

  林雄:這種魚二十多斤一條,長度五十厘米。到吃東西的時候,就搶著吃,它胃口比較好。

 

  這種胃口非常大的魚,就是石斑魚。林雄這里最大的石斑魚有三百多斤,它們雖然看起來很笨重,可一旦看見了好吃的,卻變得比誰都靈活。

 

  就是這么兇猛又貪吃的魚,怎么可能和蝦一起混養呢?記者當場把幾只蝦,放進了養殖石斑魚的池子里,結果十分慘烈。

 

  石斑魚簡直就是蝦的天敵,可就是這兩種相克的動物,林雄卻有辦法把它們同時養在一個池子里。并且,他的商品魚產量,比同行高出至少一倍,僅僅220畝的養殖面積,每年的銷售額就達到1000多萬元。他之所以能做出這樣的利潤,竟然都是從當地的一句順口溜開始的。

 

  周仁昌:開著奔馳寶馬來養蝦,后面打著背包回家。

 

  記者:真的這么慘?

 

  周仁昌:有比這還慘的,打著背包回家的還好,還有負債一生的。

 

  “開著名車來養蝦,打著背包回家。”說的就是十年前的海南養蝦業,技術的不成熟和市場價格的動蕩,讓養蝦人的命運大起大落。最慘的時候,只能用蝦塘抵債,而林雄位于三亞市樂東縣黃流鎮的這塊220畝的養殖基地,就是別人用來抵債給他的蝦塘。

 

 

  蝦塘在手,林雄卻不用來養蝦,而是養殖當時利潤很高的石斑魚。然而他一開始,卻意外發現了這片蝦塘的一個特殊之處,因為這個特殊之處,林雄每年只賣三個月的青石斑魚卵,竟然比別人賣一年的錢,還要多上好幾倍。這究竟是怎么回事呢?

 

  記者去采訪時,剛好有人來買魚卵,他們說的一句話引起了記者的注意。

 

  記者:你們是哪來的?

 

  農戶:(三亞)崖城。

 

  記者:為什么來這里買?

 

  農戶:別的地方沒有,只有這里有。

 

  原來,每年的12月份到第二年的3月份,氣溫過低讓海南絕大部分地區的石斑魚都停止了產卵,魚卵成了養殖戶們最稀缺的寶貝,這時候如果誰家有魚卵,就可以賺到比平時多十倍的錢。恰好,林雄所在的三亞市樂東縣,氣溫常年偏高,這里的石斑魚一年四季都有卵。林雄在發現了這個天然的優勢之后,決定把它發揮到最大。為此,還做了一件十分反常的事。

 

  給魚挪塘,是最麻煩的一件事。這一天,石斑魚本來好好地在池子里住著,林雄卻偏要把它們全部挪到另一個池塘里去。這兩個池塘一模一樣,水也來自同一片海域,為什么非要換一個池塘呢?

 

  林雄:產卵的時候,水質要干凈,搬個干凈的塘。

 

 

  原來,林雄特意讓自己的青石斑魚反季節產卵——別的魚產卵的時候,他的魚休息。當冬天別的魚產不出卵時,他的魚就開始使勁產卵。而給魚換塘后的一兩天,魚就可以馬上產卵了。這樣一來,林雄的場里不僅有卵,還能控制魚出卵的時間,只要客戶要,他這里就能有。

 

  林雄:這個季節別的地方卵很少,我們賣3000塊錢一公斤還是供不應求,比別的時間多了十倍。

 

  就在捕撈的時候,因為石斑魚過于兇猛,竟然把一位工人的水褲扎的全是洞。

 

  林雄:哪里都尿啊。

 

  把褲子都能扎破的石斑魚,這個池塘里有四百多條。捕撈時,猛烈地掙扎將造成巨大的損傷,林雄究竟要怎么做,才能最快地完成這次大轉移呢?

 

  記者發現,所有撈上來的魚,都要先放在這個橘黃色的大箱子里。不管石斑魚原來有生猛,只要進了這個箱子,都乖乖地一動不動。難道秘訣就藏在這個大箱子里?

 

  記者:林總:為什么活蹦亂跳的魚到了這里就不動了?

 

  林雄:這里面有麻藥。

 

 

  石斑魚在短暫地睡過一覺之后,很快就在新家里恢復了原樣。挪塘之后的第二天,林雄果然在新的池塘里,有了欣喜的發現。

 

  林雄:看這就是。好卵都在上面打轉。

 

  靠著這個時間差,林雄雖然每年只賣三個月的青石斑魚卵,錢賺得卻輕輕松松,比別人賣一整年還多出了好幾倍。

 

  然而冬天對于商品魚的價格來說,卻是一年中的最低點,經銷商們只得互相壓價。許多養殖戶因為沒有利潤,寧可花錢養著,也不愿意賣魚。在魚塘旁邊,記者就記錄下了員工和林雄這樣的悄悄話。

 

  周仁昌:“現在他們在壓價,阿弟他們幾個在聯合起來壓價。他本身利潤就薄,不這樣壓的話就沒錢賺。”

 

  然而就在同行都賺不到錢的時候,林雄卻能賺得更多,并且每次都能賣出至少一萬斤的商品魚。這竟然都是因為場子里一樣奇怪的東西。

 

  李英語:我們隨時要魚他都有。

 

 

  2014年的一天,林雄干了一件同行都覺得不可思議的事,他花了六十萬元,買回了一個八米多高的大金屬罐,說要用這個金屬罐把產量提高一倍。

 

  周仁昌:最早投入了六十來玩,對我們來說拿出這么多現金,肯定代價昂貴。

 

  普通養殖戶的水泥池,一立方米最多養魚五十斤,而林雄這里竟然可以超過一百斤。比同行高出整整一倍的產量,讓記者感到不相信,決定隨機選一個池子,現場稱一下。

 

  接下來,在從池塘里隨機撈出三條魚,用它們做樣本,推算出池塘里150條魚的總重量。

 

  計算的結果,果然和林雄說的一樣。這白色的罐子里究竟裝著什么神奇的東西,竟能讓產量達到每立方米100多斤呢?原來,這里面就是隨處可見的——氧氣。一般的養殖戶,用的增氧機可以直接把空氣中的氧氣,打進水里,而林雄之所以每年多花二十萬元在氧氣上,卻是因為多年前,一夜之間虧損的一百萬元……

 

  周仁昌:今天交了定金收在手里,明天可以賣這塘魚,價值一百多萬的魚苗,當天晚上它就缺氧了,整塘魚就沒有了,第二天就把定金還人家了,100多萬一夜之間就沒有了。

 

  這一百多萬的慘重損失,讓林雄下定決心改變舊的輸氧方式。他又花了許多錢,把大罐子里的氧氣用細管輸送進每一個池塘。可是,這樣的輸氧方法,只有在北方溫度較低的淡水里使用,如果放在南方的海水中,就會產生一種結晶體,堵住輸氧管。林雄又是怎么解決的呢?

 

  林雄:先和水混合。

 

 

  在林雄的池塘里,記者發現,這里面竟然還藏著一個與氧氣有關的秘密。

 

  林雄:好,抓到一條。

 

  在每個養殖石斑魚的池塘,林雄都放了幾只金鯧魚,可他養金鯧卻不是為了賺錢,而是另特殊的用途。

 

  產量雖然上來了,可銷售依然是個讓林雄頭疼的大問題。一位在三亞市開飯店的客戶,來林雄這里看魚,可是,他一直不敢確定,林雄的石斑魚,究竟符不符合他們的要求。眼看著這位客戶一直舉棋不定,林雄竟然做了一件很不尋常的事。

 

 

  第二天中午,飯店的客戶又來了,這一次他還帶了自己的兩位大廚,并且把飯店后廚的這些家伙事兒全都帶了過來。客戶一來,林雄就趕忙帶他們先去挑魚。

 

  林雄:這是什么,這是什么,這是什么。

 

  原來,為了留住客戶,林雄邀請他們池塘里的魚,隨便挑,撈上來就按照客戶飯店的做法做,看看究竟味道如何。

 

  廚師:殺魚,做菜。

 

  記者:感覺味道怎么樣?

 

  飯店老板:很好。

 

  記者:現在心里踏實了嗎?

 

  飯店老板:現在很確定。

 

  2015年底,石斑魚的市場價格持續下跌,為了節省成本,林雄決心做一件幾乎不可實現的事:把蝦和石斑魚養在一起。

 

  林雄:這個龍膽價錢跌到這種程度,想賣又覺得不甘心。既然蝦能夠存活,有產量的話,那我們專門養蝦養一下,從里面彌補一下經濟。

 

  可是,石斑魚是蝦的天敵。一開始,林雄把蝦放進小石斑魚的池子里,石斑魚簡直是有多少吃多少。

 

 

  林雄:我們當時放石斑魚下去,但是沒有幾天,一千幾百斤地蝦都沒有了。

 

  那么,究竟如何才能讓這兩種動物愉快地生活在一起呢?就在一天,當林雄把蝦放進一兩百斤的石斑魚池里時,另他意想不到的一幕發生了。

 

  大石斑魚竟然不吃蝦,這到底是為什么呢?

 

  林雄:它不是不吃蝦,而是體積太大,懶得去吃。

 

  經過試驗,林雄發現,10斤以上的石斑魚會因為體型大而不方便吃蝦,把蝦和它們養在一起,蝦在長到10厘米之前,完全可以靠吃水中的微生物活下來,還省去了一大筆飼料錢。

 

 

  然而,好不容易摸索出來的混養方式,卻在捕撈的時候,遇到了問題。

 

  林雄:撒網,以前撈大魚就會把地籠咬破。

 

  而這個問題,卻被林雄用一張攔在池子中間的網解決了。

 

  林雄:中間撒一張網。

 

  這樣,賣蝦的錢幾乎可以補貼石斑魚的養殖成本,讓公司的利潤比以前提高了至少三分之一。

 

  周仁昌:基本上沒有做水產的老板像他這樣親力親為,特別像做上規模的企業也很少有老板像他這樣親力親為,他是常年呆在基地。

 

  每天,林雄不管多累,都要在池塘邊上轉上一圈。這里雖然面積不大,卻因為林雄的一個個秘訣,比同行節省了三分之一的養殖成本,也成為了海南省產量最高的石斑魚養殖基地之一。2015年,公司的年銷售1000多萬元。下一步,林雄打算把他的石斑魚進行深加工,賣到更遠的地方去。

 

編輯:黃姍 訪問人次:45518 關鍵字:石斑魚,對蝦,養殖,林雄,  >> 更多資訊進入水產新聞網
免責聲明:本文在于傳播更多的信息,并不代表本網觀點。本文不保證其內容的準確性、可靠性和有效性,本版文章的原創性以及文中陳述文字和內容并未經過本站證實,對本文以及其中全部或者部分內容、文字的真實性、完整性,數據的準確性本站不作任何保證或承諾,請讀者僅作參考,并請自行核實相關內容。
發表評論
用戶昵稱:

評論內容:
滑動完成驗證:
 

品牌推廣

咨詢:0779-2029779

第十一屆招聘會

2019第八屆養殖水面出租轉讓網上交易會

蝦青素

安進水產

手機版水產門戶網

隨時,隨地,伴你身邊!

水產前沿廣告

海洋與漁業

圖文推薦

更多

最新水產致富

更多

水產門戶網養殖版

今日要聞

更多

熱點推薦

更多

關于我們 | 企業推廣

會員服務 | 網站動態

聯系方式 | 友情鏈接

付款方式 | 網站地圖

服務專線:0779-2029779

傳  真:0779-2030003

郵  箱:bbwfish@163.com

最具影響力的水產網站--水產門戶網

廣西南信網絡科技有限公司版權所有

未經授權禁止轉載、摘編、復制或建立鏡像

桂ICP備11001749號 增值電信業務經營許可證:桂B2-20050073

X

中國水產門戶網微信平臺

返回頂部
澳门美高梅彩票 巢湖市 | 容城县 | 弋阳县 | 老河口市 | 夏津县 | 丰城市 | 铜陵市 | 论坛 | 鄂尔多斯市 | 广德县 | 茂名市 | 临夏市 | 株洲县 | 蕲春县 | 建始县 | 白山市 | 武邑县 | 武平县 | 芮城县 | 仪陇县 | 嵊泗县 | 沙田区 | 海城市 | 隆回县 | 泊头市 | 胶南市 | 开江县 | 巫溪县 | 陆良县 | 武安市 | 嘉禾县 | 桂东县 | 黄冈市 | 巨野县 | 文登市 | 固始县 | 沛县 | 崇阳县 | 梨树县 | 呈贡县 | 璧山县 | 盐源县 | 灵武市 | 革吉县 | 兴和县 | 云梦县 | 双柏县 | 玛多县 | 县级市 | 台北县 | 德钦县 | 上林县 | 江山市 | 巴彦淖尔市 | 文成县 | 贵南县 | 桓台县 | 秦皇岛市 | 密山市 | 通渭县 | 锡林浩特市 | 石泉县 | 河津市 | 神农架林区 | 麦盖提县 | 绵阳市 | 宜宾市 | 临洮县 | 墨脱县 | 扶绥县 | 洞口县 | 阳信县 | 山阴县 | 太白县 | 从化市 | 南陵县 | 永善县 | 锡林浩特市 | 神木县 | 武宁县 | 北海市 | 兴和县 | 烟台市 | 吴川市 | 万宁市 | 通江县 | 香格里拉县 | 准格尔旗 | 兴海县 | 元谋县 | 始兴县 | 彭泽县 | 曲阳县 | 蒙自县 | 遂昌县 | 吉木乃县 | 巫山县 | 利川市 | 保定市 | 田林县 | 保德县 | 鄢陵县 | 皮山县 | 静安区 | 安远县 | 凯里市 | 科技 | 黄平县 | 上林县 | 电白县 | 太和县 | 基隆市 | 衡南县 | 宣武区 | 马关县 | 德兴市 | 宜良县 | 锡林郭勒盟 | 卓尼县 | 朝阳县 | 社旗县 | 铜梁县 | 吴堡县 | 页游 | 米易县 | 长顺县 | 城固县 | 雷波县 | 宣恩县 | 枣庄市 | 同江市 | 印江 | 缙云县 | 清苑县 | 荥经县 | 漳浦县 | 同心县 | 六安市 | 古蔺县 | 哈密市 | 手游 | 花莲市 | 建瓯市 | 台前县 | 连城县 | 蒲江县 | 儋州市 | 遂川县 | 大名县 | 元谋县 | 汶上县 | 呼玛县 | 墨脱县 | 义马市 | 银川市 | 苍南县 | 天等县 | 临夏县 | 额尔古纳市 | 开阳县 | 高陵县 | 泽库县 | 库车县 | 香港 | 芒康县 | 辽阳县 | 阳原县 | 沙田区 | 双柏县 | 安顺市 | 原阳县 | 呼伦贝尔市 | 昭苏县 | 靖西县 | 灌云县 | 中超 | 锡林郭勒盟 | 简阳市 | 察哈 | 海城市 | 梅河口市 | 安福县 | 合山市 | 玉溪市 | 江口县 | 岳池县 | 吴川市 | 禹城市 | 万荣县 | 河池市 | 合江县 | 闽侯县 | 海原县 | 横峰县 | 白银市 | 大新县 | 顺平县 | 岳西县 | 梁平县 | 探索 | 宁夏 | 韶关市 | 岑巩县 | 曲麻莱县 | 武功县 | 平利县 | 镇安县 | 弥勒县 | 沁阳市 | 肃宁县 | 灵山县 | 弋阳县 | 吴忠市 | 栖霞市 | 拉孜县 | 肥东县 | 年辖:市辖区 | 宣城市 | 广州市 | 民乐县 | 昌吉市 | 屏东县 | 侯马市 | 兴安盟 | 米泉市 | 凤冈县 | 宜城市 | 乌拉特后旗 | 深泽县 | 普兰县 | 西平县 | 武川县 | 封开县 | 屏边 | 宜兴市 | 靖远县 | 海门市 | 灌阳县 | 洛川县 | 喀什市 | 泾川县 | 鸡泽县 | 香港 | 肥城市 | 岳阳县 | 镇平县 | 磴口县 | 蒲城县 | 青冈县 | 文山县 | 深州市 |